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Bits x Bites 周桓达:十年前错过互联网?如今不要再错过食物科技

“全球软件市场的大小为4000亿美元,和全球海鲜市场一样大。全球食物市场为48万亿美元,是全球软件市场和全球海鲜市场的一百倍。”这是特斯拉汽车的创始人 Elon Musk 的弟弟 Kimbal Musk 在一次 TED 演讲上的分享。食物科技究竟是什么?为什么食物初创企业有可能跑赢食品巨人?食品初创企业又有哪些必修课?

听听 Bits x Bites 投资合伙人 Joseph Zhou 在铅笔道上的分享,请点击这里

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